El oficio de granerer se pierde, apenas hay diez en Valencia de los 80 de los años 30. Entre abril y agosto han de coger del monte la palma, que tarda tres años en crecer. Cerraron las carbonerías, donde vendían escobas, serrín, piñol y carbón, y llegó el plástico y el cepillo para el suelo. Pero las escobas de palma se abren y llegan a los rincones.

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